Elfenbeinküste, ein wichtiges Kaffeeland
Wir kennen die Elfenbeinküste als wichtiges Exportland für Kakao. Für Kaffee spielt die Elfenbeinküste eine ebenso wichtige Rolle. In Westafrika macht sie so ziemlich den einzigen Produzenten aus, obwohl Kakao- und Kaffeebäume miteinander harmonieren.
In Abidjan, der Hauptstadt der Elfenbeinküste richtete Nestlé ein Forschungszentrum ein. Der Instantkaffee ist in Westafrika stark verbreitet und an Verbesserungen wird geforscht. Verschiedener Quellen nach arbeiten fast 45% der Landbevölkerung mit Kaffee.
Der Kaffeemarkt wird von der Organisation «Caistab» unterstützt, die auch die Exporte kontrolliert.
Nachdem wir intensiv an «Kakaoreisen» in der Elfenbeinküste arbeiteten, können sich Kaffeereisen angenehm dazu gesellen. Wir sind sicher, die beiden Reiseformen dort einwandfrei kombinieren zu können.
Zur Elfenbeinküste arbeiten wir an einem touristischen Auftritt. Ein Deutschlehrer hilft uns als Ansprechpartner und Organisator vor Ort: